Κάνοντας ζυμαρικά τον εαυτό σας

Βυζιά το χειμώνα

Τα βυζιά ανήκουν στην οικογένεια των σπουργίτων. Σε αντίθεση με πολλά άλλα είδη πουλιών, δεν θεωρούνται ως μεταναστευτικά πουλιά, αλλά περνούν το χειμώνα στα γεωγραφικά μας πλάτη. Είναι κατάλληλα εξοπλισμένα για την αντιμετώπιση της τοπικής προσφοράς τροφίμων. Στην πραγματικότητα, κάθε χρόνο τα βυζιά είναι έκπληκτος από το αν βρίσκουν αρκετό για να φάνε ή όχι.
Αν και πέφτουν πίσω σε έντομα κάθε είδους κατά τη ζεστή εποχή, εξαρτώνται το χειμώνα από μια εντελώς διαφορετική διατροφή. Σπόροι δέντρων, καρύδια και σπόροι όλων των ειδών προτιμούνται από τα βυζιά. Όχι πάντοτε, οι θερμοκρασίες είναι έτσι ώστε τα βυζιά να έχουν επαρκή τροφή. Τουλάχιστον με τις πρώτες μείον θερμοκρασίες, χρειάζονται υποστήριξη με τη μορφή πρόσθετων θέσεων σίτισης, όπως προσφέρονται από τους άγριους σταθμούς σίτισης και πέρα ​​από πολλούς καλά νοητούς ανθρώπους.

Το σωστό φαγητό

Τα βυζιά εκτιμούν μια λεγόμενη λιπαρή τροφή. Τους δίνει ενέργεια και βοηθά το μεταβολισμό τους να αντέχουν τις χαμηλές θερμοκρασίες και τον καιρό το χειμώνα καλά. Οι ιδανικές προμήθειες τροφίμων είναι ξηροί καρποί που είναι πλούσιοι σε θρεπτικά λίπη, όπως φουντούκια, φιστίκια ή καρύδια. Οι ηλιανθόσποροι είναι επίσης δημοφιλείς και κατάλληλοι. Χάρη στις μικρές και αιχμηρές λοφίες τους, το titmice μπορεί εύκολα να σπάσει τους σπόρους.
Κατά το σχεδιασμό ενός τόπου σίτισης, είναι σημαντικό να τηρούνται τα μέτρα υγιεινής. Η titmice δεν πρέπει να είναι σε θέση να περπατήσει γύρω στο φαγητό και δεν έχουν καμία ευκαιρία να ρίξει περιττώματα στο φαγητό. Διαφορετικά, άλλα πτηνά θα μολυνθούν από πιθανά παθογόνα μέσω της τροφής. Ακόμα και τα σημεία νερού πρέπει να σχεδιάζονται αναλόγως. Οι κατάλληλοι διανεμητές τροφοδοσίας από τους οποίους οι κόκκοι των θηλών μπορούν να αφαιρεθούν σε μερίδες. Ιδιαίτερα δημοφιλές και ιδανικό για τη σίτιση βυζιά είναι το λεγόμενο Meisenknödel. Είναι εύκολο να γίνουν οι ίδιοι και γίνονται δεκτά από τα ζώα με χαρά. Όποιος κολλάει ζυμαρικά σε διάφορα μέρη του κήπου τους μπορεί να παρατηρήσει τα πουλιά που τρώνε το χειμώνα για πολλές εβδομάδες.

Σπιτικές κολοκύθες κοτόπουλου

Κορυφαία προτεραιότητα στη δημιουργία ενός κουταλιού: Το μαγειρεμένο φαγητό, το ψωμί, το μπέικον, το αλμυρό και η ζάχαρη είναι ταμπού. Τα βυζιά δεν ανέχονται άσχημα αυτό το φαγητό, θα μπορούσαν επίσης να πεθάνουν από αυτό σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
Η προετοιμασία των ζυμαρικών δεν αποτελεί πρόβλημα. Απαιτούνται μόνο δύο στοιχεία: λίπος και σπόροι. Το λίπος καρύδας ή το βόειο λίπος είναι κατάλληλα ως λίπος. Ο τελευταίος είναι να πάρει το χασάπη της εμπιστοσύνης.


Συστατικά για περίπου δύο ζυμαρικά μεγέθους μπάλας τένις:

  • 200 γραμμάρια ελαίου καρύδας ή βόειου ζωικού λίπους,
  • 50 γραμμάρια πλιγούρι ολικής αλέσεως,
  • 50 γρ. Ηλιόσποροι,
  • 50 g φουντούκια,
  • 50 γραμμάρια αράπικων φιστικιών.

Το λίπος θερμαίνεται στο δοχείο μέχρι να είναι μαλακό και εύπλαστο. Τα υπόλοιπα συστατικά αναδεύονται και μετατρέπονται σε ομοιογενή πολτό. Η χλιαρή μάζα σχηματίζεται σε μπάλες και γεμίζει σε ένα μικρό δίχτυ. Το δίχτυ συνδέεται με ένα δέντρο με ένα κορδόνι περίσφιξης στο επίπεδο των ματιών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα Η διατροφή των ελεύθερων ζώντων πτηνών

Το ζήτημα της ενεργού σίτισης συζητείται έντονα κάθε χρόνο. Δεν υπάρχει πιθανώς σαφής και σωστή απάντηση.
Είναι αναμφισβήτητο ότι ένας μεγάλος αριθμός βυζιά δεν επιβιώνουν σε κρύο, ακόμη και σε μέτρια κρύο χειμώνα χωρίς βοήθεια ζωοτροφών. Δεν πρόκειται για μια καλά σχεδιασμένη θεραπεία, αλλά στην πραγματικότητα για καθαρή επιβίωση. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν σχεδόν έντομα το χειμώνα, τα βυζιά εξαρτώνται από τους κόκκους. Εάν το έδαφος είναι μόνιμα καταψυγμένο, δεν έχει καμία πιθανότητα επαρκούς διατροφής. Οι σταθμοί διατροφής και τα βοηθητικά σίτισης διατηρούν πραγματικά τα ζώα ζωντανά. Εξυπηρετούν επίσης την προστασία των ειδών και τη διατήρηση των πληθυσμών.
Από την άλλη πλευρά, ορισμένοι συντηρητές λένε ότι η διατροφή του χειμώνα θα διαταράξει την οικολογική ισορροπία και θα εμποδίσει τη φυσική επιλογή μεταξύ των πτηνών. Τα αποδημητικά πτηνά κατά την επιστροφή τους από τα νότια κλίματα θα αντιμετώπιζαν πολύ λίγες τοποθεσίες φωλιάσματος λόγω του υψηλού επιπέδου ανταγωνισμού.

Ποιες εμπειρίες είχατε με τη σίτιση βυζιά ή άλλα είδη πουλιών το χειμώνα; Είστε θετικοί ή κρίσιμοι για ενεργό συμπλήρωμα;

The reality of choosing the work you love | Gogo Delogianni | TEDxNKUA | Gogo Delogianni | TEDxNKUA | Απρίλιος 2024