Κάντε τη ζύμη και το χρώμα του αλατιού: συνταγή για βιοτεχνίες
Για το κατάστημα στο βρεφικό σταθμό μπορεί να γίνει από ζαχαροπλαστικά προϊόντα ζαχαροπλαστικής, όπως ψωμάκια, ψωμί, μπαγκέτα και ρολά ή φρούτα και λαχανικά.
Αυτό είναι πολύ φθηνότερο από τα ακριβά ξύλινα παιχνίδια και δεν τρώγονται, επειδή τα μικρά παιδιά φτύνουν το αλμυρό και σκληρό παιχνίδι δεξιά πίσω. Ακόμα κι αν δαγκώνουν, αυτό δεν είναι επικίνδυνο. Εδώ έρχεται η απλή συνταγή:
Αλάτι συστατικά ζύμης
- 150 γραμμάρια αλεύρου (1,5 φλιτζάνια)
- 50 g αμύλου (½ φλιτζάνι)
- 100 γραμμάρια άλατος (1 φλιτζάνι)
- 100 ml χλιαρό νερό (1 φλιτζάνι)
- Κάποιο λάδι
διακόσμηση
- Ακουαρέλες (κόκκινο, κίτρινο, πράσινο, πορτοκαλί, καφέ, μαύρο)
- γαρίφαλο
- Καθαριστικό νήματος ή σωλήνων (πράσινο)
- κακάο
Κάνετε μόνοι σας τη ζύμη αλατιού - οδηγίες
Για τη ζύμη αλατιού, αναμείξτε 150 γραμμάρια αλεύρι και 50 γραμμάρια άμυλο με 100 γραμμάρια άλατος και 100 γραμμάρια χλιαρό νερό. Η ποικιλία αλεύρου δεν έχει σημασία. Προσθέστε μερικές σταγόνες ελαίου και ζυμώστε μια σταθερή ζύμη. Εάν η ζύμη είναι πολύ ξηρή και εύθρυπτη, προσθέστε μερικές σταγόνες νερού με τα δάχτυλά σας. Σχηματίζετε μικρούς κυκλικούς κυλίνδρους από την πλάστιν και πιέζετε σε ένα σταυρό με ένα μαχαίρι. Τραβήξτε έναν τροχό για μια μπαγκέτα, χαλαρώστε λίγο και βάλτε το με το μαχαίρι σε διάφορα σημεία. Για το σκοτεινό ψωμί ή τα κουλούρια, ανακατεύουμε λίγο ζύμη με κακάο μέχρι να γίνει σκούρο καφέ και να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μικρά κουλούρια, ψωμί ή τρία λεπτά ρολά ζύμης για να φτιάξετε κέικ ζύμης. Η ζύμη θα πρέπει να υποβληθεί σε άμεση επεξεργασία και ψησίματος, διαφορετικά τα μικρά ψημένα προϊόντα θα σπάσουν.
Παραλλαγές και ιδέες
Αγγούρια, μαρούλι, κουνουπίδι, πιπεριές, ντομάτες, μπανάνες, πορτοκάλια, μήλα, αχλάδια, λεμόνια και καρότα μπορούν να διαμορφωθούν επίσης. Τοποθετήστε ένα σκελίδες στο κάτω μέρος των μήλων και των αχλαδιών και χρησιμοποιήστε τα στελέχη των γαρίφαλων στην κορυφή ως μίσχους φρούτων. Βάλτε μερικές πράσινες νήματα μάλλινα ή ένα πράσινο καθαριστικό σωλήνων στην κορυφή των καρότων, αλλά βγάλτε το για το ψήσιμο. Είναι απλά ότι υπάρχει ένα άνοιγμα στην κορυφή. Μετά το ψήσιμο, τα σπειρώματα ή το καθαριστικό σωλήνων μπορούν να κολληθούν με κόλλα ή το καυτό όπλο. Τοποθετήστε το ψωμί, τα ρολά και τα φρούτα και τα λαχανικά σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με το χαρτί ψησίματος και ψήνετε στους 50 ° C στο φούρνο για τρεις έως τέσσερις ώρες. Η χαμηλή θερμοκρασία είναι σημαντική, διαφορετικά η ζύμη θα σπάσει, θα υπάρξουν ρωγμές και τα σχήματα θα αλλάξουν.
Βαφή με ακουαρέλες
Μετά το ψήσιμο και το ψήσιμο, η ζύμη αλατιού μπορεί να βαφτεί με υδατογραφίες. Για ψωμάκια ή μπαγκέτα, ζωγραφίστε τις κομμένες επιφάνειες των σταυρών λίγο πιο σκούρα. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά στο τραπέζι ενώ ζωγραφίζετε ή να χρησιμοποιείτε εικόνες από το Διαδίκτυο για να ζωγραφίζετε όσο το δυνατόν ρεαλιστικά τους μικρούς μπεστ σέλερ του σούπερ μάρκετ των παιδιών.
