μπανάνα σπλιτ
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Μπανάνα χωρίζεται, όπως μου αρέσει, και μερικές φορές μαγειρεμένα για την οικογένειά μου.
Συστατικά για 2 άτομα:
- 2 μπανάνες (πρέπει να είναι λίγο πιο ώριμες, αλλά σίγουρα χωρίς σημάδια πίεσης)
- Χυμός 1/2 λεμόνι
- 4 κουταλιές παγωτού βανίλιας
- 200 γρ κρέμα, κρύο
- 1 κουτί ζάχαρης βανίλιας
- 1 ποτήρι κερασιά Amarena
- 100 g φουντούκι εύθρυπτα
προετοιμασία
- Κλασικά, οι μπανάνες μειώνονται κατά το ήμισυ. Αλλά πάντα τα έκοψα απευθείας έτσι ώστε να μπορούν να τρώγονται καλύτερα. Πασπαλίστε λίγο χυμό λεμονιού πάνω τους για να μην γίνουν καφέ.
- Κτυπήστε την κρύα κρέμα με το σακουλάκι ζάχαρης βανίλιας μέχρι να σκληρυνθεί.
- Τοποθετήστε 2 μεγάλα κουτάκια παγωτού βανίλιας σε κάθε ένα από τα μακρύ επιδόρπια ή τα παγωτά, κάθε ένα κουτάλι 1 φέτες μπανάνα γύρω από αυτό.
- Κρέμα ψεκασμού σε μεγάλες τίγρεις, προσθέστε τώρα κεράσια αμυγδάλου με χυμό πάνω από την κρέμα (όχι φτηνά, αλλά για μένα είναι απαραίτητο με αυτό το παρασκεύασμα).
- Τέλος πασπαλίζουμε το φουντούκι εύθραυστο πάνω του. Αντ 'αυτού, φυσικά θα μπορούσατε επίσης να πάρετε ψωμάκια σοκολάτας, έκανα μερικές φορές, αλλά εύθραυστα γευρίζαμε καλύτερα.
Απολαύστε το τώρα ...
