Κάνετε φέτες δημητριακών
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Η συνταγή είναι ήδη πολύ παλιά και πραγματικά νόστιμα, οι περικοπές είναι συχνά μαζί μας το απόγευμα για καφέ. Είναι επίσης ένα υγιεινό σνακ για τα παιδιά.
συστατικά
- 150 γραμμάρια μέλι
- 80 g ελαίου
- 1 κουταλάκι καστανιάς
- 150 g πλιγούρι βρώμης
- 50 γρ. Ηλιόσποροι
- 60 γραμμάρια σησαμιού
- 50 γραμμάρια τεμαχισμένων φουντουκιών φουντουκιού
- μερικές σταφίδες (ανάλογα με τη γεύση)
προετοιμασία
- Το μέλι βράζει έντονα με το λάδι και την κανέλα.
- Ανακατεύουμε καλά το βρώμης, τους ηλιανθόσπορους, τους πυρήνες φουντουκιού, τις σταφίδες και το σουσάμι και ανακατεύουμε καλά με το μίγμα μελιού-μελιού.
- Τώρα απλώστε το μίγμα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος και ψήστε σε 160 μοίρες για περίπου 15-20 λεπτά.
- Μετά το χρόνο ψησίματος, αφήστε το να κρυώσει ελαφρά και να κόψετε σε κομμάτια ενώ είναι ακόμη ζεστό, διαφορετικά θα σπάσει εύκολα όταν κόψετε.
- Φυσικά, μπορείτε επίσης να αναμείξετε άλλους σπόρους, αλλά θα πρέπει από τα άλλα συστατικά (πυρήνες) να μειώσετε κάτι.