Πώς το ανθρακικό οξύ παραμένει περισσότερο στο ανοιγμένο μπουκάλι
Ξεκινήσατε ένα μπουκάλι αφρώδους νερού και τώρα θέλετε να το βάλετε στο ψυγείο. Παρόλο που κλείνετε το μπουκάλι όσο το δυνατόν πιο σφιχτά, η γεύση του μπουκαλιού την επόμενη μέρα είναι χλωμή, γιατί μπορεί να διαφύγει πολύ διοξείδιο του άνθρακα.
Για να αποφύγετε κάτι τέτοιο, κλείστε το μπουκάλι όσο το δυνατόν πιο σφιχτά και τοποθετήστε το με το λαιμό στο ψυγείο. Το διοξείδιο του άνθρακα θέλει να ξεφύγει από τις μικρές ρωγμές στο άνοιγμα, αλλά δεν έχει την ευκαιρία να το κάνει.
