Γύροι γυρίνων
συστατικά
- 1 κιλό (ακόμη και μαριναρισμένο ή από το κρεοπωλείο)
- 2 φλιτζάνια ξινή κρέμα
- 100γρ κρέμα
- 1/2 πακέτο από 8 βότανα ιγκλού
- Raspelkäse
προετοιμασία
- Τηγανίζουμε τα γυροσκόπια και τα τοποθετούμε σε ένα κατσαρόλα
- Ανακατεύουμε ξινή κρέμα, κρέμα και βότανα και ρίχνουμε το κρέας
- Δώστε τυρί πάνω από αυτό
- Ψήνουμε σε 180 ° για περίπου 20-25 λεπτά
Αυτό ταιριάζει με ρύζι ή ψωμί.
