Η συνταγή γροθιάς της γιαγιάς
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Δεδομένου ότι τώρα η ψυχρή περίοδο ξεκινά και πάλι, έχω επιλέξει συνταγή γροθιά γιαγιά. Είναι πραγματικά νόστιμο και δίνει περίπου 7 λίτρα, έτσι σκέφτηκε είτε για μεγαλύτερες γιορτές ή μπορείτε να το μπουκάλι και να πάρει κάτι επάνω. Γεύσεις κρύες τουλάχιστον τόσο νόστιμο όσο ζεστό!
Βράζετε 3 λίτρα μαύρου τσαγιού, πιέστε 7 πορτοκάλια και 5 λεμόνια, πάρτε 1 μπουκάλι κόκκινο κρασί και 1 λίτρο χυμού φραγκοστάφυλου και μαγειρέψτε τα πάνω.
Στη συνέχεια, έρχονται 14 κουταλιές ζάχαρης (η γιαγιά δεν το έγραψε, κουτάλι ή κουταλάκι του γλυκού, πρέπει να το δοκιμάσετε, δεν θυμάμαι τι έβγαλα, ήταν 2 χρόνια, αλλά θα τείνουν να κουτάλι σούπας)
Τέλος, προσθέστε 1 1/2 μπουκάλια ρούμι και 4 πακέτα Glühwein Fix και μια καλή εξάτμιση χυμού βατόμουρου.
