Μαγειρεύετε μόνοι σας τη σούπα κοτόπουλου - πώς λειτουργεί | Η τηλεόρασηFruitAndFlowerBasket TV
συστατικά
- 4-5 μηρούς κοτόπουλου
- 1 Π. Πτέρυγα κοτόπουλου
- 1 Π. Καρδιές κοτόπουλου (προαιρετικά)
- 1 σ. Πτυχίο κοτόπουλου (προαιρετικό)
- 1 ραβδί πράσα
- 8-10 μεσαίου μεγέθους καρότα
- 1 κονδύλου σέλινου
- 1 μεγάλη μάτσο μαϊντανό
- Αλάτι, πιπέρι
- 1 πολύ μεγάλη κατσαρόλα
προετοιμασία
Φέτα καρότα. Καθαρίστε το σέλινο και τα ζάρια. Φέτα πράσα. Αποσπάστε το μαϊντανό και ψιλοκόψτε. Γεμίστε το δοχείο με ζεστό νερό. Προσθέστε τα πόδια κοτόπουλου και την εποχή. Προσθέστε λαχανικά. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε τα φτερά και πιθανώς τις καρδιές και τα στομάχια και το μαϊντανό. Βράστε με το μισό καπάκι κλειστό για περίπου 30 λεπτά. Αφαιρέστε το κρέας από τα οστά με ένα πιρούνι. Βάλτε τα κομμάτια πίσω στη σούπα, φέρε τα πάντα για να βράσει πάλι και σεζόν, αν χρειαστεί. Μην χρησιμοποιείτε το Maggi! Η σούπα μπορεί να καταψυχθεί σούπερ.
Μπορείτε να εγγραφείτε στο κανάλι μας στο youtube.com/TheFruitAndFlowerBasketTV!
Το βίντεό σας εδώ; Στείλτε μας την συμβουλή σας βίντεο και θα σας δώσουμε ένα κουπόνι Amazon 50! Έτσι λειτουργεί!
