Καφές-μπανάνα-πορτοκαλί μαρμελάδα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 4 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 34 λεπτά.
Σήμερα θα ήθελα να σας συστήσω σε μια ελαφρώς διαφορετική μαρμελάδα, μια από τις συνήθεις βρασμένο καφέ φίλτρο, μπανάνες και χυμό πορτοκαλιού.
Έκανα και αυτή τη μαρμελάδα για πρώτη φορά. Βρήκα τη συνταγή στο διαδίκτυο και ήθελα να το δοκιμάσω. Δεδομένου ότι αυτή η συμβουλή δεν υπάρχει ακόμα εδώ, δεν θέλω να την κρατήσω από εσάς.
Η μαρμελάδα είναι πολύ εύκολο να γίνει. Το βλέμμα δεν είναι πολύ ωραίο, που θυμίζει μια πλήρη παιδική πάνα, αλλά τα γούστα θεϊκά.
συστατικά
- 500 g μπανάνες χωρίς φλούδα
- 500 ml καφέ
- 500 ml βιολογικού χυμού πορτοκαλιού
- λίγο χυμό λεμονιού
- 500 γρ. Ζάχαρης 1: 3
προετοιμασία
- Ρυθμίστε τις μπανάνες και προσθέστε στο χυμό πορτοκαλιού, στον βρασμένο καφέ και στη ζελατινοποιημένη ζάχαρη.
- Φέρτε τα πάντα στη βράση και αφήστε το να βράσει για άλλα τέσσερα λεπτά. Ανακατεύετε συνεχώς.
- Στη συνέχεια, αφαιρέστε την κατσαρόλα από την πλάκα και βάλτε την καυτή μαρμελάδα σε καθαρά γυαλισμένα ποτήρια. Κλείσιμο, έτοιμο.
Πήρα περίπου έξι ποτήρια διαφορετικού μεγέθους από τη μάζα.
Διασκεδάστε να το δοκιμάσετε.
