Vlaflip (ολλανδικό επιδόρπιο)
συστατικά
- καρπός
- Γιαούρτι ή τυρί cottage αναμειγνύεται με λίγο γάλα
- Custard (τα καλύτερα 500ml μαγειρευτά πουτίγκα)
(Vla είναι ένα επιδόρπιο που προέρχεται από την Ολλανδία, δυστυχώς, δεν είναι πάντα να αγοράσετε στη Γερμανία.) Πρόσφατα έχω δει συχνά σε παντοπωλεία, ως εναλλακτική λύση, το έχω δοκιμάσει με κρέμα.)
προετοιμασία
Αυτό το επιδόρπιο είναι καλύτερο γεμάτο διαφανή γυαλιά.
Κάτω στρώμα: φρούτα.
Καθαρά φρούτα γίνεται, ωραία φρούτα όπως σμέουρα ή βατόμουρα μπορούν να μείνουν με αυτόν τον τρόπο.
Μέση στρώση: Γιαούρτι ή τυρί cottage αναμειγνύεται με λίγο γάλα.
Μπορείτε να το ανακατεύετε με λίγο ζάχαρη ή γλυκαντική ουσία, και στη συνέχεια γίνεται πιο ομαλή.
Ανώτερο στρώμα: κρύα κρέμα.
Με την ευκαιρία:
Το Vlaflip μπορεί επίσης να παρασκευαστεί καλά για δύο ημέρες.
