Χρησιμοποιήστε το φίλτρο καφέ δύο φορές

Δεδομένου ότι είχα μόνο λίγο καφέ στο σπίτι το απόγευμα του Σαββάτου και έπρεπε ακόμα να μου δώσει 3 κανάτες, έψαξα τον καφέ κανονικά και όταν είχε περάσει, έριξε τον καφέ και έκαναν δύο κουταλιές καφέ στο ήδη τρέξιμο μέσω φίλτρου και μαγειρεμένα ξανά κανονικά. Έχει εργαστεί θαυμάσια, όχι υδαρής, έτσι δεν έχετε παρατηρήσει καμία διαφορά.

Την Κυριακή το πρωί πήραμε και πάλι ένα νέο φίλτρο και το τελευταίο ξεκούραση καφέ. Αλλά νομίζω ότι μια φορά ξαναγέμισμα είναι εντάξει, τουλάχιστον αν ο καφές είχε περάσει λίγο πριν, όταν η (υγρή) σκόνη καφέ είναι ήδη κρύα πάλι, δεν ξέρω αν είναι τότε τόσο καλό. Αν σας αρέσει πολύ καφές, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο από 2 κουτάλια τη δεύτερη φορά. Αναφορά τότε!

How to make coffee using an Italian moka pot | Απρίλιος 2024