Η σάλτσα hollandaise είναι ευκολότερη να βγει από το κουτί από χαρτόνι
Γεια σου καθένας, αν τρώμε σπαράγγια, τότε η σάλτσα hollandaise είναι μέρος αυτής. Η σάλτσα Aldi έχει υπέροχη γεύση σε εμάς (δοκιμάσαμε όλους τους άλλους, αλλά η Aldi είναι υπέροχη!).
Αλλά αν πρέπει να βγείτε έξω από το χαρτοκιβώτιο, αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα και πολλά παραμένουν στο κουτί από χαρτόνι. Τώρα έχω αναπτύξει μια διαδικασία που λειτουργεί πολύ πιο εύκολη και ευκολότερη. Μια μέρα πριν, έβαλα τα μικρά κουτιά από χαρτόνι στην κατάψυξη και άφησα να πάγωμα εκεί. Την επόμενη μέρα παίρνετε το μικρό δοχείο από την κατάψυξη και μπορείτε ήδη να κόψετε το χαρτόνι με ένα μικρό μαχαίρι και η κατεψυγμένη σάλτσα να μπορεί να απομακρυνθεί εύκολα από το δοχείο από χαρτόνι και στη συνέχεια να τοποθετηθεί σε κατσαρόλα και θερμότητα. Ένα μικρό βούτυρο και μια μικρή εξόρμηση κρέμας βελτιώνει το πράγμα και έχει υπέροχη γεύση. Καλή τύχη!
