Φράουλα και ραβέντι και βανίλια μαρμελάδα
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Νόστιμη - ελαφρώς ξινή - μαρμελάδα φράουλας με ραβέντι και βανίλια.
συστατικά
- 500 g ραβέντι
- 1 κιλό φράουλες
- Χυμός 1 λεμόνι
- 2 κουταλιές σάκχαρο βανίλιας ή σάλτσα βανίλιας
- 1 pck ζάχαρη ζελατινοποίησης (3: 1)
προετοιμασία
- Μαγειρέψτε κανονικά στη σακούλα ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Όταν είναι ζεστό, αλλά δεν μαγειρεύει ακόμα, θα καθαρίζω το όλο πράγμα.
- Μετά το μαγείρεμα γεμίστε γρήγορα σε γυαλιά (αρκετά για 8 ποτήρια, που είναι σε έτοιμη ζύμη πίτσας).
- Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε τη βανίλια και να την ψαρέψετε πριν την εμφιάλωση.
