Rosti Σνίτσελ ξινή κρέμα Ωγκρατέν
Για περίπου 4 (πεινασμένα) άτομα
Χρειάζεστε:
4 σνίτσελ γαλοπούλας
2 πακέτα ζύμης rösti (Pfanni)
2 φλιτζάνια ξινή κρέμα (200 γραμμάρια)
1 σακούλα τριμμένο Emmentaler (250g)
Γρήγορη και εύκολη:
Βάλτε τη ζύμη rösti, την ξινή κρέμα και, ανάλογα με τη γεύση σας, το τριμμένο Emmentaler σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Κόψτε το σνίτσελ σε μικρά κομμάτια, σοτάρετε εν συντομία με αλάτι, πιπέρι και ό, τι σας αρέσει, προσθέστε το.
Βάλτε τα πάντα σε ένα κατσαρόλα και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 λεπτά.
Φούρνος ανακυκλοφορίας: 180 μοίρες
Ανώτερη και κατώτερη θερμότητα: 200 μοίρες
Επιπλέον μια νόστιμη σαλάτα.
