Σαλάτα λουκάνικων που ερμηνεύεται στα ισπανικά
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
Αυτό που συχνά καταναλώνουμε σε πολλές παραλλαγές μαζί μας είναι η σαλάτα λουκάνικων και εδώ φαντάζομαι μια συνταγή που είναι πολύ νόστιμη: σαλάτα λουκάνικων ερμηνεύεται ισπανικά.
O. k., Κάποιος δεν θα δοκιμάσει, αλλά έχει δοκιμάσει πολύ καλά, οπότε πρώτα προσπαθήστε και στη συνέχεια διαμαρτυρήστε! Και ναι, όλα τα συστατικά μπορούν να αντικατασταθούν με γεύση.
συστατικά
σαλάτα
- 250 g chorizo
- 250 g Manchego
- 300 γραμμάρια μικτών μικτών ντοματών
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 150 g μείγμα καρυδιών ψημένο και αλατισμένο
- 100 γραμμάρια πράσινων ελιών
- 50 g μαύρες ελιές
σάλτσα
- Από τα 3 πορτοκάλια ο χυμός (200 ml χυμού πορτοκαλιού)
- 50 γραμμάρια πικρή μαρμελάδα πορτοκαλιού
- 50 ml ελαιολάδου
- 30 ml ξύδι κόκκινου κρασιού
- ½ μάτσο μαϊντανό
- ½ μάτσο βασιλικού
- Αλατοπίπερο και νιφάδες τσίλι για γεύση
- 1 πρέζα ζάχαρης
διακόσμηση
