Ζυμαρικά με σάλτσα κρέμας τόνου

  • 1 κουτί τόνου
  • 200 ml κρέμας
  • λαζάνια
  • 1 κρόκο αυγού
  • λίγο αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ως συνήθως.

Εν τω μεταξύ στραγγίστε τον τόνο.

Ζεσταίνετε την κρέμα στην κατσαρόλα. Ανακατέψτε τον κρόκο αυγού για να δεσμεύσετε λίγο τη σάλτσα.

Τέλος, αφήστε τον τόνο να μπει μέσα και να ζεσταθεί. Περιέχετε αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου.

Ρυθμίστε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα και αφήστε το να δοκιμάσει.

Πένες με τόνο | Kitchen Lab by Akis Petretzikis | Απρίλιος 2024