Ζυμαρικά με brunch
συστατικά:
1 κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 πακέτο ζυμωμένου ζαμπόν
1 συσκευασία πιπεριών brunch / καυτερές πιπεριές
1/2 πακέτο κρέμας
500 γραμμάρια ζυμαρικών
1. Κρεμμύδι, πιπέρι και ζαμπόν όμορφα μικρό.
Καθαρίστε καλά και σιγά-σιγά στο τηγάνι.
2. Με το χρόνο μαγειρέψτε τα ζυμαρικά όπως συνήθως.
3. Προσθέστε το brunch στις πιπεριές, το ζαμπόν κλπ. Και ανακατέψτε καλά.
Στη συνέχεια, προσθέστε κρέμα όπως απαιτείται για να φτιάξετε ολόκληρη μια ωραία σάλτσα. Παίρνω πάντα περίπου το 1/2 πακέτο.
4. Σερβίρετε με τις ζυμαρικά και που σας αρέσει να πασπαλίζετε για την οπτική ελαφριά σκόνη πάπρικας.
Έχει επίσης καλό γούστο στα παιδιά, δεν είναι πραγματικά ζεστό καθόλου, αλλά η μητέρα μου, για παράδειγμα, αισθάνεται ότι είναι τόσο έντονη επειδή δεν μπορείς να σταθείς τόσο πολύ. Προσθέτει μια πρέζα ζάχαρης.
Δεν χρειάζεστε περισσότερα μπαχαρικά γιατί το brunch είναι αρκετά πικάντικο.
Η συνταγή είναι για 4 άτομα.
Είμαστε δύο και ανακατεύουμε πάντα τα υπόλοιπα ζυμαρικά με τη σάλτσα να βάζουμε το σύνολο που καλύπτεται όλη τη νύχτα στο ψυγείο και να το γαρνιτούμε την επόμενη μέρα με τυρί λίγα λεπτά στο φούρνο.
