ρύζι ζυμαρικά

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 13 λεπτά.

Το ρύζι ζυμαρικών προτιμάει εξαιρετικά νόστιμο και πραγματικά εξαιρετικό, για μένα καλύτερα από το ρύζι Basmati:

Πάρτε ένα δοχείο και αφήστε το για ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο (μαργαρίνη είναι επίσης, απλά δεν γεύση τόσο καλά) λιώσει μέχρι να sizzles.
Στη συνέχεια, καταρρέει 1-2 κανονικά noodle noodles μεταξύ των χεριών στο δοχείο με το υγρό βούτυρο.
Τέλος, τηγανίζουμε τα ξηρά ή άψητα ζυμαρικά σε φρυγανισμένο καφέ (μυρίζει supi, όταν γίνεται, αλλά προσοχή, μπορεί επίσης να γίνει μαύρο γρήγορα, έτσι ώστε να κολλήσει με επιμέλεια και να ανακατεύετε).
Τέλος, προσθέτετε ρύζι basmati (παίρνω πάντα μισό φλυτζάνι) και σβήνετε όλα με 1 - 1 ½ φλιτζάνια νερό, έτσι ώστε το ρύζι και τα ζυμαρικά να μαγειρεύονται.
Σιγοβράστε με το καπάκι μέχρι το νερό να εξατμιστεί, πριν δοκιμάσετε με ένα στιγμιαίο ζωμό κουταλάκι του γλυκού ή μια πρέζα αλατιού.

Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά από τα καφέ noodles σε αυτό ένα απόλυτο eye-catcher!