Σπιτική ζαχαροπλαστική από ζύμη από τυρί cottage cheese
Σούπερ νόστιμο και είναι καλά δεκτό σε κάθε πάρτι.
Μπορείτε να κάνετε 2 διαφορετικές παραλλαγές: πικάντικη και γλυκιά
Χρειάζεστε:
- 300 γραμμάρια αλεύρου
- 250 κουάρκ
- 8 κουταλιές της σούπας γάλα & 6 κουταλιές λάδι
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1 κουτί σόδα μαγειρικής
Ζυμώνουμε όλα αυτά τα συστατικά και μειώνουμε στο μισό τη ποσότητα της ζύμης. Τώρα το χωρίσατε μέχρι την πικάντικη και γλυκιά παραλλαγή.
Για το μισό παίρνετε 30 γρ. Φρυγμένων κρεμμυδιών, 40 γρ τυριού και 40 γρ. Ζαμπόν, κόβετε σε κύβους και ζυμώνετε (πικάντικη).
Το άλλο μισό: 1/2 κομμένο σε φέτες μήλο και 2 κουτ. Σούπας δημητριακά (γλυκά).
Κάνετε ρολά ψωμιού και ψήνετε στους 180 ° C για περίπου 35 λεπτά.
Διασκεδάστε (:
