Τηγανίτες / τηγανίτες με διαφορετικές γέμιση
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Επειδή τα εγγόνια μου σχεδόν πάντα θέλουν τηγανίτες και δεν μου αρέσει να τα φας γλυκά, ήρθα στο εξής IDEA:
Παρασκευάζω τα παρακάτω συστατικά
- Η μικτή ζύμη του αυγού (πάντα προετοιμάζω τον εαυτό μου με μια πρέζα αλάτι, ο καθένας έχει αποδεδειγμένη συνταγή του)
- Φέτες μπανάνας, ψιλοκομμένα μήλα, βατόμουρα κ.λπ.
- Φέτες ή κύβους ντομάτας, κύβους ζαμπόν και κρεμμυδιού, ενδεχομένως κύβους τυριού, σαλάμι, μπαχαρικά κλπ. Και στη συνέχεια να φύγετε!
Κάνετε τα παρασκευασμένα τηγάνια ζεστά με λίγο λίπος και το ψήσιμο μπορεί να ξεκινήσει.
προετοιμασία
- Βάζω τη ζύμη στα τηγάνια και τηγανίζω τη κρέμα μέχρι να γίνει ελαφρώς χρυσαφί.
- Τώρα προστίθενται τα επιθυμητά συστατικά και τα μπαχαρικά και η κρέπα είναι όμορφα χρυσαφίσια και τραγανή τηγανισμένη μέχρι να γυρίσει. Στη συνέχεια τηγανίζουμε την άλλη πλευρά τραγανή και είστε έτοιμοι να αρχίσετε να τρώτε.
- Το εγγόνι παίρνει ζάχαρη κατόπιν αιτήματος.
- Τρώω εγκάρδια, οπότε ο καθένας παίρνει το επιθυμητό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και υπάρχουν μόνο ικανοποιημένα πρόσωπα.
