Nussecken (όπως και με το Guildo Horn * g *)
Από 300 γραμμάρια αλεύρι, 100 γραμμάρια ζάχαρης, 1 σούπα βανίλιας, 2 αυγά, 130 γραμμάρια μαργαρίνη, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος για να προετοιμάσει μια ζύμη ζύμωσης. Διανείμετε αυτό σε ένα δίσκο ψησίματος.
Βουρτσίστε με 7 tbsp μαρμελάδα βερίκοκου.
Τώρα έρχεται η επιφάνεια. Για να γίνει αυτό, λειώστε 200 γραμμάρια βούτυρο, ανακατεύουμε με 200 γραμμάρια ζάχαρης, 2 σ. Ζάχαρη βανίλιας και 4 κουταλιές της σούπας νερό.
Στη συνέχεια, προσθέστε 200 γραμμάρια φουντουκιών και 200 γραμμάρια αμύγδαλα.
Εφαρμόστε αυτό το μίγμα στη ζύμη.
Ψήνετε σε περίπου 175 μοίρες ανάλογα με τον τύπο θέρμανσης και το φούρνο για περίπου 45 λεπτά.
Ψύχεται κάτω σε τετράγωνα, κατόπιν κόβεται σε τρίγωνα. Βυθίστε τις γωνίες σε μαύρη σοκολάτα ή κουβέρτα.
Δεν μπορεί να εγγυηθεί την αλήθεια, αλλά η συνταγή πρέπει να είναι το πρωτότυπο από τη μητέρα του Guildo Horn.
