Κάντε τα δικά σας περιτυλίγματα με μαριναρισμένα μανιτάρια
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά.
συστατικά
Για τα μαριναρισμένα μανιτάρια:
- 450 g μανιτάρια
- 2 1/2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη από ασβέστη
- 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
- 1 κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τις ψητές πιπεριές:
- 1 κουταλιά της σούπας λάδι
- 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά
- 1 μεγάλη κίτρινη πιπεριά
- 2 κρεμμύδια
προετοιμασία
- Μανιτάρια φέτας
- Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το κραμβέλαιο, το χυμό ασβέστη και όλα τα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά
- Προσθέστε μανιτάρια και γυρίστε τα μέχρι να καλύψουν όλα τα μανιτάρια με τη μαρινάδα
- Τα μανιτάρια για περίπου 20-30 λεπτά. στη μαρινάδα
- Εν τω μεταξύ, κόψτε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια σε λεπτές λωρίδες
- Ζεσταίνουμε το λάδι από κραμβέλαιο σε μια κατσαρόλα και το πιπέρι λουστραίνει με τα κρεμμύδια για περίπου 10 λεπτά. καυτηριάζω
- Βάλτε τα μανιτάρια σε μια δεύτερη κατσαρόλα και σοτάρετε
- Έχετε μια καλή όρεξη και να διασκεδάσετε γεμίζοντας τα περιτύλιγμα σας!
Προτάσεις για περισσότερα συστατικά για το περιτύλιγμα:
- ; αβοκάντο
- Κέικ κασέρι (εδώ η συνταγή)
- Σάλτσα σάλτσα
- σαλάτα σε φέτες
- Τουρκία ή λωρίδες κοτόπουλου
