Layered πιάτο με φιλιά σοκολάτας
Ψάχνετε για γρήγορο αρχικό επιδόρπιο;
Για 4 άτομα
8 marshmallows
2 κουταλιές της σούπας χυμό κερασιού (για ενήλικες μπορεί να είναι λικέρ κεράσι ή kirsch)
125g κουάρκ
1 φλιτζάνι κρέμας
1 σακούλα σταθεροποιητή κρέμας
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη άχνη
1 ποτήρι κόκκινων πλιγουριών (500 γραμμάρια)
Επιλογέας σοκολάτας κατά βούληση
Αφαιρέστε τα κατώτατα βάφλες από τα φιλιά σοκολάτας και τα κουτάρετε. Ανακατεύουμε με το χυμό κερασιού. Βάλτε τον αφρό των φιλιών σοκολάτας σε ένα μπολ και ανακατέψτε με το κουάρκ. Κτυπήστε την κρέμα με κρέμα και ζάχαρη σε σκόνη έως ότου σκληρύνετε και ανακατέψτε.
Στρώστε όλα τα συστατικά διαδοχικά σε ένα ψηλό γυάλινο μπολ ή μερικώς σε ψηλά ποτήρια κοκτέιλ:
Ένα στρώμα από βάφλες, τυρόπηγμα, ζελέ κόκκινου φρούτου, βάφλες κ.λπ.
Τέλος, προσθέστε λίγο κουάρκ και διακοσμήστε με τριμμένη σοκολάτα. Ψύξτε!
