Το ζελέ διαλύεται εύκολα από το καλούπι

Το ζελέ που φτιάχτηκε από χυμό φρούτων, ζελέ ή το καλό παλιό ζελέ έχει μερικές φορές την τάση να κολλάει στο καλούπι. Απλά λάδι, τότε θα γλιστρήσει.

Είμαστε ευχαριστημένοι όταν η ζελέ ή το ζελέ είναι επιτυχημένη και θέλει να την ανατρέψει.

Αυτό μερικές φορές δεν είναι τόσο εύκολο, επειδή η ζελέ τείνει να λυγίσει.


Μία μέθοδος θα ήταν η τοποθέτηση του καλουπιού σε ζεστό νερό. Αλλά μπορεί να συμβεί ότι πάρα πολύ ζελέ γίνεται υγρό.

Λειτουργεί απλά ως εξής:

Μόλις μερικές σταγόνες λάδι - όσο το δυνατόν λιγότερο - σε μια χαρτοπετσέτα και έτσι τρίψτε έξω τη φόρμα μέσα. Στη συνέχεια, συμπληρώστε το ζελέ και αφήστε το να στερεοποιηθεί στο ψυγείο.

Οδηγήστε κατά μήκος της άκρης με ένα κοφτερό, μυτερό μαχαίρι μεταξύ μορφής και ζελέ - και μπορείτε εύκολα να ανατρέψετε το επιδόρπιο σε ένα πιάτο.

Πως χρησιμοποιούμε τη ζελατίνη | Ενδέχεται 2024