Κρέμα τυριού βουτιά με λαχανικά
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά.
Ένα νόστιμο κρέμα τυριού βουτιά με λαχανικά.
συστατικά
- 1 συσκευασία φρέσκου τυριού
- Κάποια κρέμα ή γάλα
- Φρέσκα ή κατεψυγμένα βότανα (π.χ. 6 βότανα)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Πιπέρι αλάτι
Ως πλάκα
- αγγούρι
- είδος λάχανου
- πάπρικα
- Ίσως τα καρότα
προετοιμασία
- Κάνετε το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και συντρίψτε με ένα πιρούνι. Ανακατέψτε καλά με λίγο γάλα ή κρέμα γάλακτος.
- Κόψτε το σκελίδες σκόρδου πολύ λεπτά ή συντρίψτε το και κάντε το ίδιο.
- Περίστε το τυρί κρέμας με αλάτι και πιπέρι και βότανα (προσωπικά προσθέτω λίγο ζωμό σε σκόνη στο μείγμα) και ανακατέψτε καλά.
- Πλένετε τα λαχανικά και κόβετε σε λωρίδες ή κομμάτια.
Φτάνει καλά σε κάθε πάρτι μπάρμπεκιου.
