Κοτόπουλο με κάρυ
Συστατικά για 2 άτομα:
- 2 σνίτσελ κοτόπουλου
- 1 καρότο
- μπαμπού
- φρέσκα μανιτάρια
- 1 πιπέρι
- 1 κρεμμύδι
- μερικά ζωμό
- 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλιές της σούπας ιχθυέλαιο
- κάρι
- μπαχαρικά
- ίσως κάποια πιπέρι πιπέρι
Έτσι λειτουργεί:
Κόψτε το σνίτσελ κοτόπουλου σε λωρίδες, σοτάρετε, κόβετε τα λαχανικά και προσθέτετε το κρεμμύδι.
Deglaze με ζωμό και προσθέστε την κρέμα. Ιχθυέλαιο, σκόνη κάρι και εποχή με ασιατικά μπαχαρικά. Προσφορά ρύζι.
Είναι εξαιρετικά νόστιμο, το ιχθυέλαιο είναι ένα σημαντικό συστατικό, δεδομένου ότι δίνει την κινεζική γεύση. Διασκεδάστε!
