Τυρί για μαριναρισμένη με τον αποφλοιωτή

Όταν μαγειρεύω μια κατσαρόλα, συνήθως υπάρχουν λαχανικά που πρέπει να ξεφλουδιστούν. Έτσι λοιπόν έχω τον αποφλοιωτή μου σε χρήση ... Μόλις μια σύντομη πλύση και στη συνέχεια να σχεδιάσετε το τεμαχισμένο κομμάτι του τυριού και να διανέμουν τις φέτες ωραία στο κατσαρόλα.

Ανάλογα με την τεχνική σχεδίασης, μπορείτε επίσης να λάβετε στενότερες περικοπές, π.χ. ψεκάστε τα λεπτά σωματίδια τυριού πάνω από τα ζυμαρικά.

Πάντα με ενοχλεί όταν το κάνω με ένα μεγάλο λαχανικό μαχαίρι γιατί το τυρί κολλάει στη μεγάλη λεπίδα. Με τον αποφλοιωτή έχω και φέτες και τίποτα από χαρτόνι :-)

Και δεν έχω να αγοράσω (υγεία) τελειωμένο τυλιγμένο τυρί, ή ακόμα και βρωμιά το τρίφτη.

Γεμιστό στήθος κοτόπουλου | Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Απρίλιος 2024