Καπουτσίνο πίτα
Αυτό το κέικ είναι πολύ γρήγορο, εύκολο και ενθουσιώδες για όλες τις γιαγιάδες και τις θείες που σας επιτίθενται κατά τη διάρκεια της εποχής του Advent για καφέ.
Συστατικά για το χώμα
- 250 g ζάχαρης
- 200 g φουντουκιών
- 50 γραμμάρια αλεύρου
- 1 σκόνη ψησίματος
- 4 αυγά
Συστατικά για την κρέμα
- 600 γραμμάρια κτυπημένης κρέμας (3 φλιτζάνια)
- 3 κουταλιές της σούπας σκόνη ζάχαρης
- 2 κρέμες σταθεροποιητές
- 4 κουταλιές της σούπας σκόνη cappuccin
προετοιμασία
- Ανακατέψτε τα συστατικά για τον πυθμένα, τοποθετήστε το σε μια ελατηριωτή κάψα γεμάτη με ψημένο χαρτί και ψήνετε για περίπου 20 λεπτά σε 200 μοίρες.
- Μετά την ψύξη, αφαιρέστε το πάνω στρώμα με ένα κουτάλι και καταρρέει.
- Χτυπήστε την κρέμα με σταθεροποιητή κρέμας και ζάχαρη σε σκόνη μέχρι να σκληρυνθεί και αναμείξτε σε σκόνη καπουτσίνο.
- Διαδώστε την κρέμα στο έδαφος και πασπαλίστε τα ψωμιά πάνω από αυτό.
- Και πάλι στο ψυγείο για μια ώρα.
Yamyamlecker ...
