χιονόμπαλες Caipi
Έτσι γίνεται
- Χρειάζεστε ένα δάπεδο φρουτώδους μαρμελάδας, αγόρασε ή σπιτικό (ίσως ένα ατύχημα;)
- Στη συνέχεια, ανακατεύουμε 80 ml λευκού ρούμι, χυμό 2 λάιμ και καφέ ζάχαρη στη γεύση.
- Κόψτε το έδαφος φρούτων σε μικρούς κύβους (1cm) και απολαύστε το μπισκότο καλά. Αποστραγγίστε το πλεονάζον υγρό (ή το ποτό).
- Χτυπάμε 2 πακέτα από σαντιγύ με σταθεροποιητή κρέμας.
- Ανακατέψτε κύβους κρέμας και μπισκότων και σφαίρες σχήματος, για παράδειγμα σε μέγεθος μπάλας γκολφ.
- Οι μπάλες μπορούν να κυλιούνται σε λευκές τριμμένες σοκολάτες ή νιφάδες καρύδας, να τοποθετούνται σε φλιτζάνια χάρτινου muffin, να κρυώνουν για λίγο και να σερβίρουν.
Πάντα φτάνει πολύ καλά!
