Καφέ κέικ στο πιάτο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 30 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 50 λεπτά.
συστατικά
- 150 γραμμάρια μαργαρίνης
- 200 γραμμάρια σκοτεινού σιροπιού
- 250 g ζάχαρης
- 3 αυγά
- 1/8 λίτρο γάλακτος
- 500 γραμμάρια αλεύρου
- 50 γραμμάρια αμύγδαλα ή ψιλοκομμένα
- 3 σάκοι με μπαχαρικά
- 1 τριβή λεμονιού
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
συστατικά
- Διαλύστε τη ζάχαρη, το σιρόπι και τη μαργαρίνη στο δοχείο.
- Γεμίστε τα αυγά και προσθέστε στο διαλυμένο σιρόπι (όχι πολύ ζεστό).
- Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, το γάλα και άλλα συστατικά και ανακατέψτε.
- Τέλος, εφαρμόστε την ένωση σε δίσκο με επίστρωση χαρτιού ψησίματος.
- Στη συνέχεια ψήστε σε 180 μοίρες, 30 λεπτά και στη μέση σιδηροτροχιά (θερμότητα επάνω και κάτω).
- Τέλος πασπαλίζουμε με ζάχαρη σε σκόνη.
