Καλύτερη γεύση καφέ με σόδα
Η σόδα έχει την ιδιότητα να μαλακώνει το σκληρό νερό. Το σκληρό νερό βλάπτει το άρωμα του καφέ.
Αυτή η συμβουλή είναι πιθανώς ήδη αρχαία, επειδή τον έχω από τη γιαγιά μου και είμαι εγώ ο ίδιος.
Νωρίτερα, όταν δεν υπήρχαν σακούλες φίλτρου, προστέθηκε μια πρέζα νατρικού στη σκόνη καφέ στο δοχείο.
Σήμερα βάζω τη σόδα στη σακούλα φίλτρου.
Νομίζω ότι ο καφές έχει καλύτερη γεύση με σόδα και θα πρέπει να το δοκιμάσετε μία φορά. Πόσα παραπονούνται για το σκληρό νερό.
Παρεμπιπτόντως με το τσάι λειτουργεί πολύ.
Έτσι, όποιος παραπονιέται μερικές φορές ότι δεν ανέχεται τον καφέ, θα πρέπει να δοκιμάσει με το μαχαίρι άκρη σόδα στον καφέ.
