Apple όνειρο με λευκή σοκολάτα
ώρα
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Apple όνειρο με λευκή σοκολάτα - επιδόρπιο για 4-6 άτομα - αυτό το επιδόρπιο τρώγεται ζεστό.
συστατικά
- 1 μεσαίο μήλο
- 100 γραμμάρια λευκής σοκολάτας
- 100 g ζάχαρης
- 1 πακέτο ζάχαρης βανίλιας
- 3 αυγά
- 90 γραμμάρια βούτυρο (πολύ μαλακό)
- 80 g αλεύρι
προετοιμασία
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες.
- Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό ζεστού νερού.
- Ξεφλουδίστε το μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε σε πολύ μικρά κομμάτια.
- Τώρα τα αυγά, η ζάχαρη και η ζάχαρη βανίλιας χτυπάνε κρεμώδη.
- Ανασηκώστε προσεκτικά τη σοκολάτα ελαφρώς ψυχρής χρήσης με τους κύβους μήλων, το βούτυρο και το αλεύρι κάτω από τη μάζα των αυγών.
- Γεμίστε τη ζύμη σε 4 θερμικά ανθεκτικά μικρά καλούπια και ψήνετε στο μεσαίο δίσκο για 8 λεπτά.
- Αυτό το επιδόρπιο σερβίρεται ζεστό με σαντιγύ ή σάλτσα φρούτων. Φυσικά μπορείτε επίσης να αφήσετε και τα δύο.
υπαινιγμός
Γεμίστε τη ζύμη μόνο κατά τα δύο τρίτα. Έβγαλα 6 μερίδες, επειδή εξαρτάται από το μέγεθος των καλουπιών.
