Μαγειρέψτε το μπρόκολο στο φούρνο μικροκυμάτων με τρόπο φιλικό προς τα βιταμίνες
Μου αρέσει πραγματικά το μαγείρεμα των λαχανικών στο φούρνο μικροκυμάτων: Δουλεύει γρήγορα, τα λαχανικά παραμένουν καθαρά και είναι φιλικά προς τα βιταμίνες.
Γι 'αυτό δίνω τα μπουκέτα μπρόκολο μετά την κανονική προεπεξεργασία, όπως το πλύσιμο και το κόψιμο, σε ένα μπολ. Στη συνέχεια αναμιγνύω κρέμα και ξινή κρέμα, μισό φλιτζάνι καθένα, με αλάτι, πιπέρι και Knobi και ανακατεύουμε τα πάντα με τα λαχανικά.
Τώρα έρχονται τα λαχανικά με την ξινή κρέμα σε μια μεγάλη θήκη μικροκυμάτων Toppits. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων και τελειώσατε με ένα νόστιμο λαχανικό. Έτσι το κάνω με το κολοκυθάκι και την πατάτα.
