Ψωμί μήλου για την εποχή Advent (χωρίς λίπος, ζάχαρη και αυγά)
Ψωμί μήλου για την εποχή Advent (χωρίς λίπος, ζάχαρη και αυγά)
Εδώ έχω μια συνταγή χωρίς λίπος, ζάχαρη και αυγά και γεύσεις ακόμα πολύ νόστιμο. Φυσικά γλυκό με μήλα και σταφίδες - μπορεί επίσης να αποθηκευτεί πολύ καιρό σε μια πλαστική σακούλα - αν επιβιώνει.
Πάρτε το
- 300 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως
- 100 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης
- 1,5 σ. Σκόνη ψησίματος
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό μελόψωμο
- 1 γεύση ρούμι ή ακόμα καλύτερα 1-2 γυαλιά γυρίσματα γεμάτα ρούμι
- 300 γρ. Σταφίδες
- Κονσερβοποιημένα μήλα (Boskop)
Έτσι γίνεται
Πρώτον, ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά μεταξύ τους, στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα μήλα και τρίψτε περίπου και μην ξεχάσετε το ρούμι.
Ζυμώνετε τα πάντα καλά, συμπληρώστε ένα λιπαρό κουτί. Ψήνουμε στους 175 ° C για περίπου 1 ώρα.
