Εξαιρετικά απλά ζυμαρικά
Αυτές οι ζυμαριές σιμιγδαλιού είναι επίσης επιτυχείς στο μαγείρεμα αρχάριοι και να διαθέσει τον προϋπολογισμό, τα συστατικά για το εν λόγω ποσό ακόμη και αν χρησιμοποιείτε ένα οργανικό αυγό δεν κοστίζει περισσότερο από 50 σεντς.
Έτσι λειτουργεί:
Βράζουμε 1/4 λίτρο γάλακτος με ένα τσίμπημα αλατιού, ανακατεύουμε σε 80 γραμμάρια σιμιγδάλι μαλακού σιταριού, αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε να σταθεί για 10 λεπτά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε σε ένα αυγό.
Όταν το μείγμα έχει κρυώσει, κάνετε πινγκ-πονγκ μπάλα μεγέθους dumplings, μαγειρέψτε στο βρασμένο αλατισμένο νερό μέχρι να ανέβουν στην επιφάνεια.
Οι ζυμαρικά σερβίρονται με σάλτσα φρούτων ή βανίλιας, τυλίγονται σε ψίχουλο βούτυρο ή ξεσκονίζονται με ζάχαρη σε σκόνη.
Γρήγορο φρούτων σάλτσα: ένα ποτήρι ή ένα ποτήρι φρούτων της επιλογής σας, το πουρέ μαζί με το χυμό που περιέχει το ραβδί ανάμιξης ... γεύση ζεστό ή κρύο.
