Σαλάτα ντομάτας χωρίς τυρί
Δεδομένου ότι δεν είμαι οπαδός κοπής κρεμμυδιών, μου αρέσει να κρατώ στην κατανάλωση με την ίδια πλάτη.
Σε κρεμμύδια σαλάτα ντομάτα είναι στην πραγματικότητα ένα "πρέπει να έχει", αλλά εδώ δεν χρειαζόμαστε πολλά από αυτό, καθώς χρησιμοποιούμε πράσα, που μου ταιριάζει πολύ καλά.
συστατικά
- 1 κιλό ντομάτας
- 1 δέσμη κρεμμυδιών
- 1 κρεμμύδι
- Βασιλικός (κατά προτίμηση φρέσκα φύλλα, αλλά αποξηραμένα εάν είναι απαραίτητο)
- Ξύδι, λάδι, πιπέρι, αλάτι (μου αρέσει να χρησιμοποιώ το αλάτι καρυκεύματος ντομάτας ... αλλά στη συνέχεια αντικαταστήστε και το πιπέρι με αυτό)
... κόβουμε τα πάντα και ανακατεύουμε και σεζόνε και ψύχουμε ... και στρίψουμε στο πάρτι μπάρμπεκιου.
Αν αυτό είναι πολύ απλοϊκό για σας, μπορείτε φυσικά να τελειοποιήσετε ... ίσως με φέτα ή μοτσαρέλα ή τριμμένο τυρί;
Επιτρέπεται αυτό που ευχαριστεί.
