SELTER κέικ
Πήρα αυτή τη μεγάλη συνταγή κέικ party όταν μετακόμισα στα νέα ομοσπονδιακά κράτη. Στο Αμβούργο, εντελώς άγνωστο, αυτό το κέικ είναι ένα "πρέπει να έχει" στο Meck-Pom.
συστατικά
- 400 g αλεύρι
- 300 g ζάχαρης
- 130 ml ελαίου
- 3 αυγά
- 1 πακέτο σόδα ψησίματος
- 170 ml σπάνια
? προετοιμασία
- Τα πάντα αναμιγνύονται καλά και απλώνονται σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Μετά την ψύξη, κόψτε το κέικ σε δύο φέτες και γεμίστε με κρέμα βουτύρου ή πουτίγκα.
- Διακοσμήστε με πάγωμα και πολύχρωμο ζάχαρη πασπαλίζει.
κρέμα βουτύρου
500 ml γάλακτος, 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 3 πακέτα βανίλιας, 125 γραμμάρια βούτυρο.
Αυτό το κέικ είναι ιδανικό για κάθε πάρτι "Pippi Longstocking & Pirate", αλλά είναι επίσης υπέροχο με τους υπέροχους συναδέλφους.
