Παξιμάδι Berry Τιραμισού
Για ένα tiramisu κουτάλια με επιπλέον κουτάλια για να αγοράσει, τα οποία συνήθως δεν χρειάζονται τίποτα άλλο, δεν είδα ένα, την άλλη μέρα σε ένα πίτουρο περιτύλιγμα περιτύλιγμα αυτή η έκδοση:
Πάρτε:
125 γρ. Μασκαρπόνης, 3 κουταλιές γιαούρτι, 3 κουταλιές κουταλάκι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, 1 κουταλάκι του γλυκού, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας, 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 200 γραμμάρια μούρα ανάμεικτα (μίγμα ΤΚ πηγαίνει καλά) 4 κροτίδες, Κακάο για τη σκόνη.
Ανακατέψτε την μασκαρπόνη, το γιαούρτι, το τυρί cottage, το eggnog, τη ζάχαρη βανίλιας και τη ζάχαρη, διαβάζετε τα φρέσκα μούρα κλπ., Ξεπαγώστε μόνο τα μούρα TK και τοποθετήστε τα σε μπολ σερβιρίσματος - ψιλοβρέξτε τα κροτίδες με το λικέρ της κερασιάς και βάλτε τα φρούτα, Διανείμετε την κρέμα μασκαρπόνης στην κορυφή. Βάλτε στο ψυγείο για μια καλή ώρα και σκόνη με κακάο πριν από την εξυπηρέτηση.
Έμεινα έκπληκτος πόσο νόστιμο έτρωγε με το μπισκότο και το έκανε μόνο με αυτό.
