Πύραυλος και ηλιανθόσπορων εξάπλωση
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Για να κάνετε νόστιμη εξάπλωση, δεν είναι εξίσου φρέσκο προϊόν. Εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή για μια εξάπλωση πυραύλων και ηλίανθων (βουτιά, πέστο).
Αν πάτε στην αγορά λίγο πριν από το τέλος της ημέρας, συχνά θα ρίχνετε σε μεγάλες ποσότητες φρούτων ή λαχανικών. Έτσι συμβαίνει ότι πραγματικά χρειάζεστε μόνο μια δέσμη ρόκα, αλλά ξαφνικά έχετε 8 σχάρες για την τιμή των δύο στην τσέπη σας.
Τόσο δεν μπορείτε να φάτε όλα με τη μία και δυστυχώς ο πυραύλος ήταν επίσης στο τέλος της ημέρας της αγοράς δεν είναι πλέον δροσερό.
Είναι καλύτερο να πλύνετε αμέσως τον πύραυλο, αφήστε τον να καθίσει στο νερό για λίγο, στη συνέχεια να χαλαρώσετε και να τυλίξετε αυτό που θα καταναλώσετε σε μια πετσέτα κουζίνας και το βάζετε στο ψυγείο. Ρίξτε το υπόλοιπο μερικώς σε σακούλες ή δοχεία κατάψυξης και στον καταψύκτη.
συστατικά
- 1 δέσμη πυραύλων, περίπου 50 γραμμάρια
- 50 γρ. Ηλιόσποροι, 3 κουταλιές της σούπας
- 50 ml νερού
- Αλάτι και άλλα μπαχαρικά
- Βότανα για να δοκιμάσετε
προετοιμασία
- Βράζουμε τους ηλιόσπορους σε ένα τηγάνι χωρίς λίπος.
- Γεμίστε τους ηλιανθόσπορους, το νερό, τους πυραύλους στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές μείγμα. Εάν είναι απαραίτητο, Προσθέστε περισσότερο νερό.
- Περίστε με αλάτι, εάν χρειάζεται προσθέστε ένα σκελίδες σκόρδο, ανακατέψτε μερικά κρεμμύδια. Τέλος.
Η τελική μάζα είναι ωραία κρεμώδης, αλλά έχει λιγότερο λίπος από το Halbfettmargarine :-). Μπορείτε να εξαπλώσετε καλό για το βούτυρο αντί για το βούτυρο;
Οι ηλιόσποροι περιέχουν πολύτιμες πρωτεΐνες. (Μπορείτε να το διαβάσετε στο πακέτο).
Επίσης κατάλληλο ως βουτιά, αλλά στη συνέχεια ανακατεύουμε σε περισσότερο νερό και μπαχαρικά.
Μπορείτε επίσης να το δώσετε πάνω από το noodle αντί για πέστο, τότε μπορείτε να συνδυάσετε καλύτερα τριμμένο τυρί.
