Ποπ κορν με ζάχαρη σε σκόνη
Την άλλη μέρα, όταν η ζάχαρη ήταν άδειο και ήθελα να φτιάξω ποπ κορν, χρησιμοποίησα γλυκό ζάχαρη και έκπληκτος πόσο πιο πρακτικό είναι αυτό.
Το ποπ κορν σκάει γρηγορότερα και καραμελοποιείται όχι τόσο γρήγορα (κάτι που νομίζω ότι είναι υπέροχο γιατί δεν μου αρέσει το πώς η Caramel κολλάει στα δόντια) και αν θέλετε να γλυκίσετε αργότερα, η γλυκιά ζάχαρη κολλά καλύτερα στο ποπ κορν!
Ανακατέψτε τους πυρήνες καλαμποκιού ποπκορνέ με μια σταγόνα λάδι όπως συνήθως, αλλά αντί να προσθέσετε τα κανονικά σάκχαρα, χρησιμοποιήστε ζάχαρη σε σκόνη.
Στη συνέχεια pop όπως συνήθως και να απολαύσετε! Αν ήταν πολύ χαμηλή σε σκόνη ζάχαρη, απλά γλυκά (ακόμη και με τη σκόνη ζάχαρης) καθώς κολλάει καλά στο ποπ κορν!
