Κάνοντας πετρέλαιο
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Τα ορχιδέλαια μπορούν να συλλεχθούν από τον Μάιο μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Αυτό πρέπει να γίνεται καλύτερα στις ξηρές ημέρες. Δεν είναι απαραίτητο να πλένετε, αρκεί να μαλακώσετε απαλά για να αφαιρέσετε τα έντομα.
Από τα σκυλιά μπορεί να γίνουν πολλά νόστιμα πράγματα. Φέτος δοκιμάσαμε κάποτε το πετρέλαιο, είναι ιδανικό για ζαχαροπλαστική ή ψάρι και σαλάτα.
συστατικά
- 10 μανίκια
- 250 ml έλαιο από σπόρους σταφυλιού ή εναλλακτικά ελαιοκράμβης από κραμβέλαιο
προετοιμασία
- Τα σκουλήκια στενεύουν, ψήνουν καλά και τοποθετούνται σε ένα μεγάλο βάζο μασίφ.
- Συμπληρώστε με λάδι έτσι ώστε όλα τα σκελετά να καλύπτονται καλά.
- Αφήστε το σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για περίπου 2-3 εβδομάδες, στη συνέχεια στέλεχος και συμπληρώστε ένα απολυμασμένο μπουκάλι.
