Κάνετε ζάχαρη σμέουρων
Το σμέουρο ζάχαρη μπορεί να γίνει εύκολα από τον εαυτό σας.
συστατικά:
- 250 γραμμάρια σμέουρων (φρέσκα ή αποψυγμένα κατεψυγμένα σμέουρα, ανάλογα με την εποχή)
- 250 g ζάχαρης
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανιλλίνης
προετοιμασία
- Συντρίψτε τα σμέουρα με ένα πιρούνι και στη συνέχεια ανακατέψτε με τη ζάχαρη.
- Διαδώστε το σύνολο σε ένα φύλλο ψησίματος και αφήστε το να στεγνώσει για περίπου 6 ώρες, γυρίζοντάς το κάθε φορά.
- Τέλος συμπληρώστε τα βιδωτά βάζα.
