Βούτυρο κρύο πιάτο για ζεστές μέρες
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά.
Περίοδος ανάπαυσης: 3 ώρες
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες και 10 λεπτά
Το κρύο κέλυφος βουτύρου ήταν ήδη στο σπίτι νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι. Η νύφη μου ανέλαβε επίσης.
Συστατικά ανά άτομο
- 1 αυγό, παρακαλώ προσέξτε τη φρεσκάδα!
- 1 ζάχαρη βανίλιας
- 1 φλιτζάνι βουτύρου (1/2 L)
- παξιμάδι
προετοιμασία
- Πάρτε ένα μπολ με τη μεγαλύτερη δυνατή διάμετρο.
- Ανακατέψτε τον κρόκο αυγού και τη ζάχαρη βανίλιας, στη συνέχεια προσθέστε το βουτυρόγαλα.
- Χτυπάτε τα ασπράδια αυγών μέχρι να σκληρυνθούν.
- Βάλτε τα παξιμάδια στο βουτυρόγαλα και βυθίστε για λίγο.
- Στη συνέχεια, βάψτε τα λευκά αυγών και τοποθετήστε τα στο ψυγείο.
Αυτό είναι όλο, πηγαίνει πολύ γρήγορα και είναι νόστιμο.
