Φρουτώδης σαλάτα ζυμαρικών
συστατικά
- 500 g σπιράλ ζυμαρικά (π.χ. Fusilli)
- 1 μεγάλο ποτήρι του Miracle Whip
- 1 μικρό κομμάτι κομμάτια ανανά
- 1 μικρό δοχείο από μπιζέλια
- 1 μικρό κασσίτερο μανιταριών (ανεξάρτητα από το αν η επιλογή 1, 2 ή 3)
- 1 μικρό καλαμπόκι λαχανικών (μόνο που του αρέσει)
- 1 πιπέρι (όπως το κόκκινο ως μια βουτιά του χρώματος)
- Αλάτι & πιπέρι (για το μαγείρεμα του νερού και για τη γεύση)
- 1 μεγάλο μπολ
- 1 ξύλινο κουτάλι
προετοιμασία
- Ψήστε ζυμαρικά ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό. Ανακατέψτε περιστασιακά ώστε να μην παρεμβαίνουν.
- Οι ντομάτες θα πρέπει να μαγειρευτούν, αλλά δεν είναι υγιείς. Σε καμία περίπτωση al dente, επειδή το «δάγκωμα» πρέπει να δώσει τα λαχανικά, όχι τα ζυμαρικά. Ιδανικό είναι 11-12 λεπτά χρόνο μαγειρέματος.
- Το πετρέλαιο είναι περιττό και καθαρό απόβλητο, επειδή επιπλέει μόνο στην επιφάνεια γύρω και έρχεται με τα ζυμαρικά που δεν έρχονται σε επαφή. Ποιος έχει φροντίσει στη φυσική / χημεία ξέρει ότι;)
- Αφού ο χρόνος μαγειρέματος χυθεί σε ένα φίλτρο και κρυώσει σύντομα, έτσι δεν συνεχίζουν να μαγειρεύουν. Στη συνέχεια, ψύξτε σε ένα μεγάλο μπολ, τουλάχιστον σε θερμοκρασία δωματίου.
- Τα ζυμαρικά δεν πρέπει να παίρνουν περισσότερο από τα 2/3 του μπολ, έτσι ώστε να μη μοιάζουν με τα μισά
- Κόψτε ένα καπάκι στην κορυφή της πιπεριάς και κοίλα καλά, έτσι ώστε να μην παραμείνουν κόκκοι μέσα (εάν είναι απαραίτητο, ξεπλύνετε με κρύο νερό).
- Στη συνέχεια κόψτε τις πιπεριές σε μικρές λωρίδες ή κομμάτια.
- Ανοίξτε τα δοχεία και αποστραγγίστε καλά τα περιεχόμενα
- (Πιάστε το χυμό ανανά σε ένα ποτήρι και κρατήστε το κρύο).
- Τώρα οι ψιλοκομμένες πιπεριές, τα μανιτάρια, τα μπιζέλια, το καλαμπόκι (εάν είναι επιθυμητό) και προσθέστε τα κομμάτια ανανά στις νούγιες.
- Αν θέλετε να έχετε τη σάλτσα ζυμαρικών με κρέας, μπορείτε τώρα να κόψετε και να προσθέσετε λουκάνικο κρέατος ή μαγειρεμένες λωρίδες ζαμπόν.
- Σύντομη, αλλά αναμειγνύεται καλά.
- Τώρα προσθέστε την κουταλιά Miracle Whip στη μάζα της σαλάτας μέχρι να διανεμηθεί επαρκώς στη σαλάτα και τα πάντα κατανέμονται ομοιόμορφα.
- Μόνο τώρα η σαλάτα ζυμαρικών με αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
- Κάντε το μπολ σαλάτας κρύο (αν είναι δυνατόν, στο ψυγείο) και αφήστε το να περάσει για τουλάχιστον μία ώρα.
3 συμβουλές
- Εκτός από το Miracle Whip, τα φτηνά συστατικά των καταστημάτων έκπτωσης είναι απολύτως επαρκή, δεν χρειάζεται να είναι ακριβό εμπορικό σήμα.
- Εάν η σαλάτα ζυμαρικών δεν τρώγεται την ίδια μέρα, παρακαλούμε να καλύψετε με αλουμινόχαρτο ή καπάκι (που έχει κατάλληλο) και να φυλάσσεται στο ψυγείο. Σε περίπτωση που η σαλάτα ζυμαρικών πρέπει να είναι λίγο στεγνή την επόμενη μέρα, μπορείτε να προσθέσετε κάτι στον χυμό ανανά που συλλέγεται.
- Αν θέλετε, μπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε το Miracle Whip σε οποιαδήποτε ποσότητα. Θα πρέπει, ωστόσο, να είναι μόνο μια γεύση και υγρασία φορέα για το μίγμα ζυμαρικών-σαλάτα - και να μην πνίξει τη σαλάτα, όπως πολλές σαλάτες που μπορείτε να αγοράσετε.
Σας εύχομαι καλή όρεξη!
