Κατεψυγμένο χρένο: τρίψτε χωρίς δάκρυα
Μέχρι τώρα πάντα αγόρασα χρένο από το ποτήρι. Ευτυχώς βρήκα φρέσκο χρένο στην εβδομαδιαία αγορά μου. Τιμή φθηνότερη από ό, τι από το γυαλί, αλλά και χωρίς συντηρητικά! Αλλά αν το τρίψετε φρέσκο, τα δάκρυα τρέχουν! Έτσι, αν χρειάζεστε μόνο λίγο, τι να κάνετε με το "υπόλοιπο"; Έτσι πήγα μαζί του, ξεφλουδίσαμε το ραπανάκι και το διαιρέσαμε σε κομμάτια περίπου 100 γρ. (Το ποσό που χρειάζομαι χονδρικά για μια σάλτσα χρένου) Στη συνέχεια απλά κατεψυγμένα.
Σήμερα έκανα Tafelspitz. Φυσικά, αυτό περιλαμβάνει μια σάλτσα χρένου. Έτσι ήρθα και έκανα το παγωμένο ραπανάκι μου από το TC και το έτρωσα κατεψυγμένο.
1. Δεν είναι πια τα μάτια!
2. Βρήκα ότι θα παραιτηθώ στο μέλλον από το "ραπανάκι ραπανάκι", γιατί η φυσική ραπανάκι είναι πολύ καλύτερη στη γεύση!
3. Βρήκα το ραπανάκι σήμερα στο σούπερ μάρκετ. Συμβουλή για όσους δεν είναι αρκετά τυχεροί για να βρουν μια εβδομαδιαία αγορά στην περιοχή τους!
