Μαγειρέψτε το ρύζι
Το ρύζι τσάντα είναι διαβρωτικό! Δοκιμάστε για παράδειγμα Basmati ή άγριο ρύζι. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε νόστιμο ρύζι.
Για την ποσότητα:
Σε μια κούπα καφέ (όχι φλιτζάνι) γεμάτη ρύζι, δύο καφέδες φτάνουν στο δοχείο (αρκετά για 2 άτομα). Πρώτα γεμίστε το ρύζι και μετά το νερό, διαφορετικά θα κολλήσει στο κύπελλο. Αλατοποιήστε ελαφρά, καλύψτε το και μαγειρέψτε. Μόλις βράσει το νερό, αφαιρέστε το καπάκι και μαγειρέψτε το ρύζι χωρίς καπάκι (περίπου 10 λεπτά). Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε από καιρό σε καιρό. Μόλις βράσει το νερό, σβήστε τη σόμπα και μαγειρέψτε σε μικρή κλίμακα (ελαφρώς φυσαλίδες). Στραγγίζουμε το ρύζι, έτοιμο.
