Παγωτό λεμονιών βουτύρου
Λεμόνια παγωτό βουτυρόγαλα
500 ml βουτυρογάλακτος αναμιγνύονται με το χυμό 1-2 λεμονιών, (λίγο τριβή από ένα μη ψεκασμένο λεμόνι, δίνει μια ελαφρώς πικρή σημείωση) ανάλογα με τη γεύση. Το γλυκαντικό είναι κατά προτίμηση με μέλι ακακίας, το οποίο δίνει ιδιαίτερη γεύση. Το ποσό επίσης, ανάλογα με το πόσο χαριτωμένο σας αρέσει. Εάν δεν υπάρχει μέλι, έτσι είναι η ζάχαρη.
200 ml ημίσκληρη κτυπημένη κρέμα και γεμίστε σε πλήρωση "popsicles". Βάλτε στην κατάψυξη για λίγες ώρες και απολαύστε.
