Ένα ελαφρύ δείπνο: μαρούλι αρνιού με ψητά κομμάτια φακής φακής
ώρα
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Μου αρέσει να τρώω κάτι το φως το βράδυ, τότε μπορώ να κοιμηθώ καλύτερα και δεν αισθάνομαι τόσο γεμιστό.
συστατικά
- 1 συσκευασία μαρούλι αρνιού, μαρούλι παγετώνων ταιριάζει επίσης εξαιρετικά
σάλτσα
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι, πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας
- 1 κουταλάκι σούπας ή σιρόπι αγαύης
- 1 κουταλιά βότανα κήπου, προτιμώ άνηθο
- 1 μικρό κομμάτι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
προετοιμασία
Η σαλάτα ρίχνεται ξηρή και αναμειγνύεται με το σάλτσα.
Δύο παχύτερες φέτες ψωμιού φακής (η συνταγή ήταν μια άκρη από μένα) έκοψα σε τσιμπήματα μεγέθους τσιμπήματος και τα ψητόψαρα στο τηγάνι σε λίγο ελαιόλαδο μέχρι το χρυσαφί.
Το ποσό της σαλάτας και του ψωμιού μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το φαγητό.
Καλή πείνα, έχει καλή γεύση και σας κάνει να τρελαίνετε.
