Καθαρισμός ξύλινων μαχαιροπήρουνων και ξύλινων σανίδων
Για να καθαρίσετε προσεκτικά το ξύλο από λιπαρές ουσίες, λάδι, κρέας, κρεμμύδια και άλλα, χωρίς να το μυρίζετε δυσάρεστα μετά ή με τα υπολείμματα υγρού πλύσης, μπορείτε να βάλετε μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα σε ένα σκληρό σφουγγάρι και το βάζετε στο ξύλο με ζεστό νερό τρίψιμο. Κατόπιν ξεπλύνετε με ζεστό νερό και αφήστε να στεγνώσει.
Σημαντική πρόσθετη συμβουλή για ξύλινες σανίδες: πάντα να τα επεξεργάζεστε με νερό και από τις δύο πλευρές, διαφορετικά οι σανίδες θα κάμπτονται σε κάποιο σημείο και θα δημιουργηθούν ρωγμές!
