Χρησιμοποιήστε τα υπόλοιπα του βρασμένου κουνουπιδιού

ώρα

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος ή ψησίματος: 5 λεπτά.
Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά.

Κάποια κουνουπίδια (ή άλλα στερεά λαχανικά) από την προηγούμενη ημέρα έφυγαν; Πάρα πολύ κακό να πετάξεις; Τότε ίσως η πρόταση αυτή θα σας ωθήσει την όρεξη.

Παρά την προσεκτική αναζήτηση, δεν βρήκα κάτι παρόμοιο εδώ. Εάν η συμβουλή μου πρέπει να υπάρχει ήδη στο FM, ζητώ επιείκεια.


Χθες, είχαμε μαγειρεμένα κουνουπίδια ως συμπλήρωμα λαχανικών. Σήμερα υπήρχαν τρία μεσαία μεγέθη, τα τριαντάφυλλα. Είμαι απρόθυμος να πετάω φαγητό. Έτσι έψαχνα μια συνταγή αποκατάστασης για το υπόλοιπο. Και βρήκε επίσης ένα, αλλά ωστόσο τροποποιήθηκε επαρκώς.

συστατικά

Από το

  • βρασμένο κουνουπιέρικο (ήταν περίπου 250 γραμμάρια), ψιλοκομμένο (το έκοψα ακόμα και στον τρίφτη)
  • 2 κρόκους αυγού
  • 2 επικαλυμμένα EL Τριμμένα ψιλά πίτυρα (breadcrumbs)
  • 1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου (άμυλο αραβοσίτου)
  • (Έμεναν ακόμα μερικές κουταλιές πατάτας από την προηγούμενη μέρα και τις ανάμιγα με αγνά, αλλά δεν πρέπει να είναι!)
  • Αλάτι και πιπέρι
  • που του αρέσουν τα βότανα

προετοιμασία

Προετοιμάστε μια ζύμη που μπορεί να είναι πολική. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια μιας κουτάλις σούπας ή πάγου από μικρές, επιμήκεις σωρούς, στη συνέχεια τους μετατρέπουν σε ψωμί και ψήνουν σε άφθονο λάδι τραγανό σε υψηλότερη θερμοκρασία. Άφησα τα κροκέτα στο λάδι για 5 λεπτά.


Στη συνέχεια, απολιπάνετε το χαρτί κουζίνας. Αυτά τα κρέατα χωρίς κρέας μπορούν να καταναλωθούν ζεστά ή κρύα.

Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να κάνετε εμβάπτιση ". Αναμίξαμε το φυσικό γιαούρτι και το κουάρκ, με ένα πιπέρι σκελίδες σκόρδο και ένα κομμάτι τριμμένο αγγούρι, καρυκεύματα με αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια το καθαρό πληκτρολόγιο croquetten.

Yummy!

Σίγουρα μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα φυτικά υπολείμματα έτσι, αν είναι απαραίτητο, λιγότερο λιπαρά από τα cookies ψήσιμο. Η δοκιμή είναι σε καλή διάθεση!

ΑΛΚΑΛΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΕΥΕΞΙΑΣ ME ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ | Απρίλιος 2024